Receptek
30/534-9179

  • Regisztráció

Lime-os sajttorta

Olvasóink értékelése:  / 0
ElégtelenKitűnő 

Hozzávalók:

15 dkg kekszmorzsa

6 dkg vaj

35 dkg mascarpone

2 db tojás

7 dkg cukor

1 db lime

0,5 dl tejföl

Elkészítés:

A darált kekszet a vajjal összemorzsoljuk, egy kivajazott 18 cm-es tortaformába nyomkodjuk, és 170 fokon 5 percig sütjük.Összekeverjük a mascarponét, a cukrot, a tojásokat, a tejfölt és a lime levét.Ráöntjük a kekszes alapra, és 160 fokon 40-45 percig sütjük.Hagyjuk kihűlni, majd 1-2 órára tegyük hűtőbe fogyasztás előtt.