Sajtok Világa
30/534-9179

  • Regisztráció

Landana, A zöld szív sajtja

Olvasóink értékelése:  / 1
ElégtelenKitűnő 

A landana egy finom holland sajtkülönlegesség.Kiváltképp az egyedülálló, krémes íz és a rengeteg fajta miatt közkedvelt. A Landana készítése során kifejezetten ügyelnek a tradíciókra, az elkészítés módját generációról generációra adták tovább. A Landana hetekig érlelődik "Hollandia Zöld Szívében" a festői szélmalmok és zöld legelők között. A Sajtmester eközben saját kezűleg formálja a sajtot amíg az el nem éri a kívánt Landana minőséget.

A sajt kizárólag természetes anyagokból áll össze, az ínycsiklandó íz titka hogy a sajt kizárólag helyi holland tehenek tejéből készül, és a hagyományos módszerek. A Landana készülhet juh,kecske vagy tehéntejből és néha zöldfűszerrel ízesítik.