Sajtok Világa
30/534-9179

  • Regisztráció

Érdekességek

Mimolett

Olvasóink értékelése:  / 0

mimolett sajt hagyományosan Lille környékéről származik. Franciaországban Boule de Lille néven is ismert a városra utalva, ahonan ered. Egyes helyeken Belgiumban, Hollandiában vagy Flandriában Commissiekaasnak hívják.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bővebben...

Blue Stilton - a sajtok királya

Olvasóink értékelése:  / 1

 

Stiltont az angolok a sajtok királyának tartják.A sajt egyébként egy London és Edinborugh között elhelyezkedő átutazó faluról kapta a nevét, mert...

 

 

 

 

 

Bővebben...

Nem volt elég Comtéhez, lett belőle Morbier

Olvasóink értékelése:  / 0

A Morbier egy nagyon könnyen felismerhető félkemény sajt. Jellegzetessége a közepét elválasztó fahamu csík. Több mint 250 éve kezdték el készíteni az első ilyen sajtot Franciaország keleti részén, a svájci határ mentén.

 

 

 

 

Bővebben...